Die Kräuterwanderung am 9. Mai mit Top Referentin Frau Heidi Ruf fand einen krönenden Ausklang mit liebevollem 4 Gänge Menü. Eifrig kochte ich schon ein Rezept nach: Erdäpfelrösti mit Kräutern und Sauce aus Stängeln von Bärenklau - einfach fantastisch wie das schmeckt. Dass Vogelmiere jung hält und die Wurzeln von Bärenklau stark machen hat sich bewiesen... und vieles mehr werde ich noch ausprobieren... Das gute ist, dass ich jetzt weiß, dass ich eine Apotheke vor der Haustür habe.
Daniela, Manfred,
Viktoria, Katharina Bilinsky
Pichlwang 514502 St. Marien
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